編鐘之聲報(bào) 隨州都市網(wǎng)訊 2018年8月31日，洛陽鎮(zhèn)中心學(xué)校與洛陽食藥監(jiān)所共同組織召開了洛陽鎮(zhèn)2018年校園食品安全培訓(xùn)會議。
此次的校園培訓(xùn)班會議，由洛陽鎮(zhèn)中心學(xué)校校長劉浩主持，洛陽食藥監(jiān)所所長徐輝、洛陽鎮(zhèn)教育站站長劉公業(yè)進(jìn)行授課。參加培訓(xùn)對象涉及洛陽鎮(zhèn)所有中小學(xué)（幼兒園）食品安全管理人員及校園食堂從業(yè)人員等共計(jì)40余人。
會議上，徐輝從學(xué)校食堂的組織管理、設(shè)施及布局、過程控制、制度落實(shí)、責(zé)任建設(shè)、臺賬資料和應(yīng)急處置等講解了學(xué)校食堂的食品安全管理要求，對與會人員進(jìn)行針對性極強(qiáng)的專題培訓(xùn)，深入淺出地講解如何加強(qiáng)學(xué)校的日常食品安全管理，受到了參訓(xùn)者的一致好評。授課結(jié)束后，劉公業(yè)現(xiàn)場組織參會人員進(jìn)行《校園食品安全知識檢測》答卷，進(jìn)一步鞏固培訓(xùn)人員的食品安全知識。
本次培訓(xùn)采用知識講解、系統(tǒng)操作演示、現(xiàn)場答題以及穿插身邊案例等方式進(jìn)行，變枯燥為鮮活，通俗易懂，激發(fā)了與會人員的學(xué)習(xí)興趣，起到了良好的培訓(xùn)效果。
（編輯 周波）
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